スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[ --/--/-- --:-- ] スポンサー広告 | TB(-) | CM(-)

たけのこ



初物です~~~
頑張って本日掘ってきたそうです。。。ってご近所さんがですが・・・
いつもこの時期は誰かから来ないかな!と待ってしまいます

やっぱり掘りたては美味しさが違うような気がします。
今夜は筍でいただきます~~♪ありがとうございます~~♪
[ 2010/04/11 16:31 ] Weblog | TB(0) | CM(18)
Unknown
筍・・我が家で茹でてから味噌で炒めるのが主流です。変?
うまいですよね・・旬のものは私も大好きです。
[ 2010/04/11 20:05 ] [ 編集 ]
こんばんはです。^±^ノ
いいですねえ。たけのこ。^±^
たけのこご飯もおいしいんですよね。^±^
また新たけのこの取立ては刺身でもおいしいらしいですね。
刺身は食べたことないんですが。^±^
[ 2010/04/11 20:40 ] [ 編集 ]
筍、大好き!です
我が家は三日前でした。
薄味に、お出汁を効かせてワカメと一緒に煮るのが私の定番。筍ご飯は明日の予定で~す。
筍ご飯ついつい食べ過ぎてしまいませんか?美味しいですものね。
朝堀り直ぐのを生で食べたことありますよ。お刺身ですね。
[ 2010/04/11 21:04 ] [ 編集 ]
タケノコ~♪
良かったですね♪
やっぱり、私の勘が当たっていましたね(笑)

掘り立ては味が違いますよね。


[ 2010/04/11 21:12 ] [ 編集 ]
Unknown
★ヨッシーさん おはようございます~~♪
お味噌味ですか~~初めて聞きました。
この次頂いた時試してみます。
炒めてお味噌からめるだけでいいのかなぁ~~それとも味醂とかお砂糖とかお酒とか入れるのかなぁ~~?
[ 2010/04/12 07:15 ] [ 編集 ]
Unknown
★てくっぺさん おはようございます~~♪
たけのこのお刺身は聞きますけど周りに食べた人がいなくて試せません・・てくっぺさん試してみて~~~
昨日はたけのこご飯にしました
[ 2010/04/12 07:17 ] [ 編集 ]
Unknown
★みちくささん おはようございます~~♪
あっ!みちくささんお刺身にしたことあるんですね。皮むいたら即食べていいんですか
昨日はチャンスだったのに・・残念
たけのこご飯にしておかわりしちゃいました~~太ったらどうしよう
[ 2010/04/12 07:20 ] [ 編集 ]
Unknown
★cocorokkさん おはようございます~~♪
cocorokkさんのところのたけのこを涎たらして見てましたら・・・
今年もやっぱりご近所さんから掘り立てがきました~~~
やっぱり掘り立ては味が違います~~
[ 2010/04/12 07:22 ] [ 編集 ]
PS
味噌には砂糖とみりんを少々入れたほうが美味ですよ!
熊本の田舎ではこの料理を「ヒコズリ」と呼んでいます。
[ 2010/04/12 09:24 ] [ 編集 ]
おはようございます♪
筍のお刺身、皮をむいてスライスして食べますが、掘りたて直ぐでないとえぐみが出ます。
昔、美味しいことで知られている京都の産地近くに住んでて、筍農家の直売所に朝掘りが並ぶのを待って買ってました
筍を食べ過ぎて、顔に赤いポツポツが出たことありました!
[ 2010/04/12 09:29 ] [ 編集 ]
Unknown
★ヨッシーさん こんにちわ~~♪
味噌と砂糖と味醂ですね
ありがとうございます・・・ぺこり
ヒコズリという郷土料理なのですね~~今度たけのこを頂いたらやってみます。
楽しみ~~誰か早くくれないかなぁ~~
[ 2010/04/12 16:59 ] [ 編集 ]
Unknown
★みちくささん こんにちわ~~♪
たけのこのお刺身は皮をむいて即食べられるんですね
美味しいことで知られている京都の産地でしかも朝採りが手にはいるなんていい所にお住まいでしたね~~
たけのこ好きだとついつい食べすぎちゃいますよね・・りんだも危ないタイプです
[ 2010/04/12 17:02 ] [ 編集 ]
Unknown
わっ! 立派なタケノコ!!!
・・・と、見てたら・・・・・
  ピンポ~ン♪
我が家にも届きました!
早速、シーチキンと煮ました~♪♪♪
味見でお腹いっぱいになりました~~~!(=^エ^=)
[ 2010/04/12 17:12 ] [ 編集 ]
Unknown
★べすちゃん こんばんわ~~♪
旬のものは嬉しいですよね~~
シーチキンと煮たことありません・・・お味は甘辛くですか~~??
今度頂いた時やってみます~~~誰か~~~くださぁ~~~い!(。^p〇q^。)プッ
[ 2010/04/12 20:15 ] [ 編集 ]
Unknown
は~い!その通り~♪
甘辛く煮ると・・・美味しいんですぅぅぅ♪♪♪
筍・・・竹の旬なんですね~!(=^エ^=)
[ 2010/04/12 20:25 ] [ 編集 ]
タケノコご飯
こんばんは、寒いですね~

お~
タケノコ、採りたて美味しそうです。

タケノコご飯美味しいですよね~
食べたいよ~

ままちゃんにお願いしても、作ってもらえないの
[ 2010/04/13 01:16 ] [ 編集 ]
Unknown
★べすちゃん おはようございます~~♪
甘辛く煮るんですね~~~ありがとうございます~~
今度是非やってみます~~
竹の旬で筍っていいですよね~~~♪
[ 2010/04/13 07:17 ] [ 編集 ]
Unknown
★浦和のいたちさん おはようございます~~♪
本当に寒いですよね~~今朝もまだ寒いです~~~でも今日は20度くらいになるって
温度差についていけないかも~~
筍ご飯いっぱいオカワリして食べちゃいました~~美味しかったですよ
ママちゃん筍ご飯嫌いなのかな~~いたちさんに作ってあげて~~~
[ 2010/04/13 07:19 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL

プロフィール

りんだ

Author:りんだ
自分の周りに咲いてるお花の事がわかったらいいなぁ~~と・・ 【りんだの花図鑑的】を目指しているのですが・・・さてどうなりますやら・・・
最近は月1更新になっております・・・とほほ



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。